 La cucina toscana è sobria e fatta di sapori semplici ed ingredienti genuini. La semplicità dei piatti è legata alle tradizioni contadine della Valdichiana, dove oggi come cento anni fa si producono olio extravergine di oliva e si allevano bovini di razza chianina. Famosa in tutto il mondo, la cucina toscana, nella sua variante cortonese, soddisfa le esigenze di palati raffinati grazie alla semplicità e genuinità dei suoi ingredienti, cucinati con sapiente maestria.
Cortona offre ai visitatori numerosi posti dove gustare i piatti tipici della cucina toscana e cortonese. Vi aiuteremo a scegliere il vostro percorso gastronomico, fatto di trattorie e piatti tipici, raffinati ristoranti o spuntini veloci a base di affettati e formaggi.
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